Utiliser Balsoy

Tartine saumon-avocat

C'est un classique, mais apprêtez-vous à le redécouvrir avec la sauce Balsoy. Prenez une tartine de pain complet et grillez là. Ajoutez du fromage frais, une tranche de saumon fumé, un demi avocat coupé en tranches, et parsemez d'aneth fraiche. Finissez par un filet de sauce Balsoy. Le vinaigre balsamique viendra accompagner à merveille l'avocat, tandis que la sauce soja se mariera avec le saumon comme aucune autre sauce.

• 1 tranche de pain complet
• Une cuillère à soupe de fromage frais
• 1 tranche de saumon fumé
• 1 avocat
• De l'aneth fraiche
• ... et du Balsoy